Was ist Ensaymada?
Sehnen Sie sich nach Ensaymada (gebackenes Brot mit Zucker und Käse)? Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und schmeckt auch köstlich.
Ensaymada ist ein philippinisches Gericht, das aus süßem Teig besteht, der mit Butter und Käse belegt ist. Beim Hacken von Ensaymada werden die besten Zutaten verwendet, die man finden kann, und es werden die besten Käsesorten verwendet, um einen Hauch von Raffinesse zu verleihen. Cheddar ist der Grundkäse, aber die feineren Käsesorten verwenden Quezo de Bola. Geschnittenes Ei verleiht auch eine besondere Note, aber nicht jeder mag es. Ensaymada kann eine herzhafte oder eine süße Leckerei sein, je nach Vorliebe.
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die lieben Schnellimbisse .
Was macht ensaymada besonders?
Die wirklich guten sind die Sorte, die im Mund zergeht und reich an Geschmack ist, weich und cremig ist die beste. Andere bevorzugen dicht und voller Käse. Das Hacken der Ensaymada kennt keine Grenzen. Sie können Speck, Tinapa, gesalzenes Ei, Ube, Durian als Topping hinzufügen oder sogar eine Füllung einfügen, um beim Eingraben der geliebten Ensaymada eine Überraschung zu geben.
Diese Liste wurde zusammengestellt, um eine schnelle Lösung für Ihr Ensaymada-Verlangen zu finden.
66 Orte zum Kaufen der besten Ensaymada in Metro Manila
| Ensaymada | Name | Adresse | Website Soziale Medien |
|---|---|---|---|
 | Quickmelt-Assay | 1769 N Garcia Straße, Makati , 1210 Metro Manila | http://www.quickmelt.com.ph/ |
 | Ellas Backstube | 2478 Tolentino St, 131 Zone 13, Pasay, 1300 Metro Manila | https://www.foodpanda.ph/restaurant/q3pd/ella-s-bakeshop |
 | DAS MUSS MAMAS KÜCHEN-QC SEIN | 36 Schmetterling, Quezon Stadt , 1111 Metro Manila | http://www.mustbemoms.com/ |
 | Muhlach Ensaymada | H3R5+JG8, Ortigas Ave, Ortigas Zentrum, Quezon City, Metro Manila | https://www.facebook.com/MEGAMELT-MUHLACH-ENSAYMADA-155232844700/ |
 | New Hope Bäckerei | 122 Rd 1, Bagong Pag-asa, Quezon City, Metro Manila | http://www.jobonsol.net/2011/01/review-unforgettable-ensaymada-of.html |
 | Buttery & Co | 104, 1800 Katipunan Ave, Quezon City, 1800 Metro Manila | https://www.butteryandco.com/ |
 | Muhlach Ensaymada | SM Fairview, Quirino Highway Ecke Regalado Avenue, Pasong Putik Novaliches, Quezon City, 1118 Metro Manila | http://www.facebook.com/MEGAMELT-MUHLACH-ENSAYMADA-155232844700 |
 | Mylenes Ensaymada und Bananenkuchen Marikina Höhen | 51 S Ipil, Marikina, 1801 Metro Manila | http://www.mylenesbaksehop.com/ |
 | Mama und Tina's Bäckerei Café | 58 Sgt. Esguerra Ave, Diliman, Quezon City, 1103 Metro Manila | http://www.momandtinas.com/ |
 | Schmelzklebstoff | SM Fairview, Quirino Highway Ecke Regalado Avenue, Pasong Putik Novaliches, Quezon City, 1118 Metro Manila | http://www.facebook.com/Quickmelt-World-Famous-Ensaymada-Breads-Pastries-149343225081727 |
 | Keto Philippinische Bäckerei | Keto Philippinisch Greenhills Stadtzentrum, Granada, Quezon City, 1112 Metro Manila | http://www.ketofilipinobakeshop.com/ |
 | Kleiner Koch | 18 Tangali, La Loma, Quezon City, 1800 Metro Manila | https://www.facebook.com/littlechefPH/ |
 | Die Aristokraten-Backstube | 432 San Andres St, Malate, Manila, 1004 Metro Manila | https://www.facebook.com/AristocratBakeshop/ |
 | Mylenes Ensaymada und Bananenkuchen – Gil Fernando Marikina Branch | 41 Mayor Gil Fernando Ave, Marikina, 1800 Metro Manila | http://www.facebook.com/mylenesbakeshop |
 | Mylenes Ensaymada Bananenkuchen | Paulmarcs Centre Lilac St, Ecke Rancho Ave, Marikina, 1800 Metro Manila | https://www.facebook.com/Mylenesbakeshop |
 | Red Ribbon Backstube | 0452 Quirino Ave, Parañaque, 1700 Metro Manila | http://www.redribbonbakeshop.com.ph/ |
 | Beckys Küche | 1061 Ocampo St, Malate, Manila, 1004 Metro Manila | http://www.facebook.com/Beckys-Kitchen-116368315061544 |
 | Banapple Toskana | G3P2+XPM, Upper McKinley Rd, Taguig, Metro Manila | http://www.banapplekitchen.com/ |
 | Baloy's Backstube | 1056 Manila-Cavite Rd, Santa Cruz, Cavite Stadt, Cavite | http://www.facebook.com/Baloybakeshop/ |
 | Zuckerhaus | Makati, Metro Manila | http://www.sugarhouse.com.ph/ |
 | Muhlach Ensaymada | Rob Manila, Pedro Gil St, Ermita, Manila, 1000 Metro Manila | https://www.facebook.com/MEGAMELT-MUHLACH-ENSAYMADA-155232844700/ |
 | Das tägliche Kneten | KM 21 West Dienst Straße, cor Villongco, Muntinlupa, 1770 Metro Manila | http://thedailyknead.com.ph/ |
 | Rotes Band | Market Market, 26th St, Taguig, 1634 Metro Manila | https://www.redribbonbakeshop.com.ph/ |
 | Banapple Pies & Käsekuchen | JX4F+X2F, Tondo, Manila, Metro Manila | http://banapplekitchen.com/ |
 | Rote Schleife Marulas | BBB, Valenzuela, 1440 Metro Manila | https://redribbononline.com/ |
 | Das Kommissariat Manila | Zone 55, 801 Panay Street, Ecke Mindanao Ave, Sampaloc, Manila, 1026 Metro Manila | http://www.thecommissariatmanila.com/ |
 | Buttery & Co Sm Megamall | 2. Etage, SM Megamall Gebäude B, Epifanio de los Santos Ave, Ortigas Center, Mandaluyong, Metro Manila | https://www.instagram.com/butteryandco |
 | Lila Ofen bei Scout Rallos | 49 Sct. Rallos St, Diliman, Quezon City, Metro Manila | https://www.facebook.com/Purple-Oven-256081564587199/ |
 | Auntie's Bäckerei, Restaurant & mehr | Bürgermeister Gil Fernando Ave Cor. Kastanie, Marikina, 1801 Metro Manila | http://www.aunties1984.com/ |
 | Mama und Tina's Bäckerei Café | 14, Tropical Palms Condominum, Perea, Legazpi Village, Makati, Metro Manila | http://momandtinas.com/contact-us/ |
 | Dolce Honig-Kuchen | 105 Scout Fuentebella St, Diliman, Quezon City, Metro Manila | http://www.facebook.com/dolcemielph |
 | Muhlach Ensaymada | SM Einkaufszentrum Von Asien , J.W. Diokno Blvd, Pasay, 1300 Metro Manila | https://www.facebook.com/MEGAMELT-MUHLACH-ENSAYMADA-155232844700/ |
 | Mary Grace Café | Rotkehlchen Manila, Midtown Wing, Padre Faura St, Ermita, Manila, 1000 Metro Manila | https://www.marygracecafe.com/ |
 | Bakels Philippinen | Suites 601 – 603, Raffles Corporate Center, Don Francisco Ortigas, Jr. Road (ehemals Emerald Ave, Ortigas Center, 1605 | https://www.bakelsph.com/ |
| Gud Juju Küche | 42 Langka St, Nangka, Marikina, Metro Manila | http://facebook.com/gudjujukitchen |
 | Czellina's Kuchen und Delikatessen | MXGH+G9X, F. Bautista, Valenzuela City, Metro Manila | http://instagram.com/baked.and.eat |
 | Kleines Mehlcafé – Megamall | Erdgeschoss, SM Mega Fashion Hall, Epifanio de los Santos Ave, Ortigas Center, Mandaluyong, 1554 Metro Manila | https://wildflour.com.ph/little-flour/ |
 | Amerikanisches Brot – Marikina | 92 Gen. Ordóñez Ave, Marikina, 1811 Metro Manila | http://www.fb.com/PandeAmerikana |
 | Die Peninsula Boutique | Keller 1, Ecke Ayala und Makati Ave, Makati, 1226 Metro Manila | https://www.peninsula.com/en/manila/hotel-fine-dining/the-peninsula-boutique-café |
 | Wildflour Cafe + Bäckerei – BGC | Erdgeschoss Six/NEO 4th Avenue, Ecke 26th St, Taguig, Metro Manila | https://wildflour.com.ph/wildflour |
 | Baby Pat Brot und Gebäck | Lagune Bel-Air 1, 124 Stockton, Ecke Palo Alto St, Don Jose, Santa Rosa, 4026 Laguna | https://www.facebook.com/mybabypat/ |
 | Bungalow Café & Bäckerei | Molito Complex, 1780 Madrigal Ave, Ayala Alabang, Muntinlupa, Metro Manila | http://bungalow.cafe/ |
 | Glasuren Bäckerei & Café | Taguig, Metro Manila | http://charmingcake.blogspot.com/search/label/Icings |
 | Maria Gnade | G3M2+79X, Upper McKinley Rd, Taguig, Metro Manila | http://marygracecafe.com/ |
 | Banapple Katipunan Auch | 206 Katipunan Ave, Unterteilung, Quezon City, 1109 Metro Manila | http://www.banapplekitchen.com/ |
 | Kleines Mehlcafé – BGC | Erdgeschoss, World Plaza 4th Avenue, Ecke 31st St, Taguig, 1634 Metro Manila | https://wildflour.com.ph/little-flour/ |
 | BÄCKERZENTRALE | Einheit B G/F 8261 Dr. A. Santos Ave., cor. Segundo Mendoza St., Brgy. San Isidro, Parañaque, 1700 Metro Manila | http://www.bcdelivery.com.ph/ |
 | Mary Grace Cafe cubillan | Binondo 3F, Lucky Chinatown Mall, Reina Regente St., cor. Dela Reina St., Binondo, Manila | https://www.marygracecafe.com/ |
| Hagelschokolade – San Juan | 158, 1500 J.Ruiz, San Juan, Metro Manila | https://buyinlink.com/by/hail.chocolate |
 | Bru Kaffeebar | Conrad Manila, Pasay, Metro Manila | https://conradhotels3.hilton.com/en/hotels/philippines/conrad-manila-MNLMBCI/amenities/restaurants-bru.html |
 | Chapter Kaffeerösterei & Café | Der Block, Bago Bantay, Quezon City, Metro Manila | http://www.chaptercoffee.shop/ |
| Sari-Saristore | H3P6+JQG, Emerald Ave, San Antonio, Pasig , Metro Manila | https://mysarisaristore.com/ |
 | Kleines Mehl Cafe Salcedo Dorf | Salcedo Village, 136 Valero, Makati, Metro Manila | https://little-flour-café-salcedo-village.business.site/ |
 | Merry Muh Eis | 2. Stock, SM Megamall Bridge Way, in der Nähe von Zara und MAC Studio, Mandaluyong, 1550 Metro Manila | http://www.merrymooicecream.com/ |
 | Das Aristocrat Restaurant | 432, 1004 San Andres St, Malate, Manila, 1004 Metro Manila | https://aristocratph.com/ |
 | Lila Yam-Malat-Küche – Korea Town Manila | ST., Corner, 603 Julio Nakpil, George Bocobo ST, Malate, Manila, 1004 Metro Manila | https://www.purpleyamph.com/ |
 | Mary Grace Café | 7 Unimart-Gebäude Greenhills Einkaufen Center 1503, Ortigas Ave, San Juan, Metro Manila | http://www.marygracecafe.com/ |
 | Pinien-Brownies & Delikatessen | 4HJV+5W2, Straße, Angeles, 2009 Pampanga | http://www.facebook.com/pinesdelicacies |
 | Chapter Kaffeerösterei & Café | 143 Maginhawa, Diliman, Quezon City, 1101 Metro Manila | http://www.chaptercoffee.shop/ |
 | Max's Restaurant | CCP-Komplex, Los 1 Einheit 1 Block 3A Harbour Square, Malate, Manila, 1004 Metro Manila | https://delivery.maxschicken.com/ |
 | Max's Restaurant | Recto Ave, Tondo, Manila, 1006 Metro Manila | http://www.maxschicken.com/ |
 | Mary Grace Café | M 1, Trino Ma, North Ave Cor Mindanao Ave, Bagong Pag-asa, Quezon City, 1105 Metro Manila | http://www.marygracecafe.com/ |
 | Max's Restaurant | G2XV+XR9, 26th St, Taguig, 1634 Metro Manila | http://www.maxschicken.com/ |
 | Shangri-La Plaza | Shaw Blvd, Ortigas Center, Mandaluyong, 1552 Metro Manila | http://www.shangrila-plaza.com/ |
Wie kann ich mir Ensaymada liefern lassen?
Überprüfen Sie die obige Liste auf ihrer Social-Media-Seite oder Website und fragen Sie, ob sie eine Lieferung haben, eine andere Möglichkeit besteht darin, Foodpanda herunterzuladen und online nach Bäckereien oder Restaurants zu suchen, die Ihre Ensaymada in ihrem eigenen Stil anbieten, haben Sie jemals die Triple Cheese Ensaymada von Starbucks probiert? (glaube nicht, dass es mehr angeboten wird)
Ensaymada ist ein beliebter Snack Essen auf den Philippinen. Es ist aufgrund seiner Erschwinglichkeit und einfachen Zubereitung zu einem Grundnahrungsmittel im Land geworden. Tatsächlich wird es oft als der nationale Snack der Philippinen angesehen.
Tipps zur Herstellung von weichem, flauschigem Ensaymada-Brot
Das Backen von weichem Brot und in diesem Fall Ensaymada ist eines der Dinge, die wirklich kompliziert erscheinen, bis man lernt, wie man es richtig backt.
Es braucht Übung und Geduld, um die Kunst des Backens von weichem Brot zu beherrschen. Wenn Sie diese beiden Eigenschaften nicht haben, können Sie frustriert und enttäuscht sein, nachdem Sie versucht haben, weiches Brot zu backen.
Hier sind also fünf tipps um Ihnen zu helfen, weiches Ensaymada-Brot erfolgreich zu backen.
#1. Verwenden Sie Brotmehl anstelle von Allzweckmehl
Allzweckmehl wird aus Weizen, Mais, Roggen, Gerste, Hafer und anderen Getreidesorten hergestellt. Dieses Mehl wurde ausgiebig verarbeitet, was zu einer feinen Textur und einem feinen Geschmack führt. Brotmehl wird jedoch aus Vollkornmehlen wie Weizen, Roggen und Dinkel hergestellt.
Das bedeutet, dass Brotmehl eine gröbere Textur und einen stärkeren Geschmack hat. Dadurch lässt sich Brotmehl leichter kneten und macht Backwaren weicher.
#2. Mischen Sie Wasser mit Hefe, bevor Sie es zum Teig geben
Das Mischen von Wasser mit Hefe vor dem Hinzufügen zum Teig verhindert, dass der Teig zu trocken wird. Trockener Teig geht nicht richtig auf.
Fügen Sie 1/2 Tasse warmes Wasser zu 2 Teelöffeln aktiver Trockenhefe hinzu. Gründlich umrühren und 10 Minuten ziehen lassen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und mit einem Holzlöffel vermischen. Weiter mixen, bis der Teig zusammenkommt.
#3. Lassen Sie den Teig länger als normal gehen
Teig länger als normal gehen lassen Zeit Gibt ihm mehr Zeit, um die Glutenstärke zu entwickeln. Gluten ist das im Weizen enthaltene Protein, das es dem Teig ermöglicht, sich leicht zu dehnen, ohne auseinanderzubrechen.
Wenn der Teig aufgeht, dehnen sich die Glutenproteine aus und verstärken sich. Das Ergebnis ist eine zähe Kruste und eine zarte Krume.
Um zu bestimmen, wie viel Zeit du zum Aufgehen einplanen solltest, teile die Gesamtzeit, die du zum Aufgehen benötigst, durch die Anzahl der Brote, die du backen möchtest.
Wenn du zum Beispiel vorhast, vier Brote zu backen, teile 4 Stunden durch 4, um eine durchschnittliche Gehzeit von 1 Stunde pro Laib zu erhalten.
Multipliziere dann die Gehzeit mit der Anzahl der Lofts, die du backen möchtest. Wenn du zum Beispiel vorhast, vier Brote zu backen, multipliziere 1 Stunde mit 4, um 4 Stunden Gehzeit zu erhalten.
#4. Während der Gehzeit salzen
Die Zugabe von Salz zum Teig in der ersten Hälfte der Gehzeit verbessert den Geschmack des Brotes.
Salz entzieht der Luft Feuchtigkeit und verhindert das Austrocknen des Teiges. So bleibt der Teig saftig und geschmeidig.
In der zweiten Hälfte der Gehzeit den Teig mit zusätzlichem Salz bestreuen.
#5. Backen Sie weiches Brot bei hoher Temperatur
Weiches Brot sollte bei höheren Temperaturen gebacken werden als normales Brot.
Normales Brot erfordert eine Temperatur zwischen 180 °F und 200 °F. Weiches Brot benötigt eine Temperatur zwischen 220 °F und 240 °F.
Ein heißerer Ofen sorgt für eine knusprigere Kruste und eine bessere Bräunung.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie, wenn Sie in Metro Manila leben, auf jeden Fall in Betracht ziehen sollten, Ensaymada von den Anbietern in dieser Liste zu kaufen. Sie haben die beste Qualität und den besten Geschmack, und ihre Preise sind sehr vernünftig. Ihre Ensaymada gibt es auch in verschiedenen Aromen wie Schokolade, Erdbeere, Banane und sogar Kaffee. Probieren Sie sie noch heute aus und lassen Sie uns wissen, welche Ihre beste Wahl ist!
